1.把嫩姜芽从老皮上洗干净。2.将洗净的姜芽放在通风处晾干水分。3.姜芽晒干后,放入干净无油的小盆中,按姜芽与精盐10:1的比例撒上精盐,翻面腌制4小时。4.4小时后...
1. 准备材料。选取新鲜姜芽,将其洗净后晾干。准备适量的食盐、白糖、优质醋。2. 切片腌制。将晾干后的姜芽切成薄片,放入干净无油的容器中,均匀撒上食盐。用手轻...
1、准备白醋泡姜的材料:嫩仔姜、白米醋、白糖、蜂蜜、盐。2、首先我们要选用嫩姜洗净,准备一个玻璃罐,用沸水烫一遍备用。3、然后我们把姜切薄片,大概一毫米厚...
醋泡姜芽最正宗的腌制方法如下:主料:姜。辅料:米醋或成醋。1、把切好的姜放到一个罐子里,倒入米醋或陈醋。2、醋...
做法 1,把姜洗净,用削皮刀把表面的皮削掉。2,切片。3,姜片洒上盐腌制。4,白醋加入冰糖,用小火把冰糖熬化,自...
第一步是准备材料。主要是姜和盐。此外,还需要一些可以密封的容器,如果有,最好选择玻璃瓶。第二步是加工。姜芽的制作其实非常简单,只需将姜削成薄片或者切成细...
泡姜芽的腌制方法非常简单。首先,准备新鲜的姜芽,将它们清洗干净,晾干备用。然后,将干辣椒、花椒、盐、白糖、酱油等调味品放入一个容器中,搅拌均匀。最后,将...
1、姜芽比较鲜嫩,无需去皮,只要用清水浸泡去泥沙即可;2、将陈醋、白糖、酱油和八角放入容器中,加入适量凉白开调匀;3把泡净的姜芽控干水分,放入调好的泡菜水...
淹姜芽做法:洗净姜芽用盐淹1天左右,把淹出的汤到掉,放糖、酱油泡1天左右就可以吃了,要放时长酱油必须见开晾凉再泡姜芽,天热要放冰箱存放,所有的都不可以沾油。
原料:仔姜240克冰糖80克白米醋120克(糖醋比例也可以根据个人口味增减调整)盐4克火龙果肉20克或黑枸杞2粒制作方法:1.将仔姜洗净切薄片,姜芽一定保留(或用刨皮...
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