1、番茄1个,鸡蛋2个,盐小半勺,玉米油两大勺,小葱适量,水小半碗。2、准备好两个鸡蛋和一个大点的番茄。3、取一个碗,把鸡蛋打散备用。4、然后把番茄洗干净,先...
一: 要点之一:简单的配料:1。鸡蛋两个(少做一点,别人吃了不够,就不怕他不记得你的手艺,,呵呵,,!)2。西红柿两个,大小中等就可以。注意:鸡蛋和西红柿的...
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做法:先将鸡蛋一个打好搅均,放入油锅里炒熟,然后放入大米饭混合炒。米饭热透后放入盐少许,葱花半把,花椒面少许,然后就可以出锅了。关键:蛋炒饭的原料,要蒸...
川菜十大名菜分别是开水白菜、宫保鸡丁、夫妻肺片、毛血旺、麻婆豆腐、东坡肘子、口水鸡、鱼香肉丝、糖醋排骨、钵钵...
作为上河帮派川菜的重要组成,乐山贡献了一道经典的清蒸江团。江团鱼、火腿作为原料,采用清蒸的烹饪方式,成品肥美细...
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12. 番茄炒蛋 番茄炒蛋是川菜中非常经典的一道家常菜肴,原料简单,但却具有浓郁的味道,而其口感清爽宜人也让这道菜深受人们喜欢。13. 夫妻肺片 夫妻肺片是广受欢...
三、番茄炒蛋 番茄炒蛋也叫西红柿炒鸡蛋,是最家常、最经典的一道下饭菜,各大菜系中都有它的存在,味道酸甜可口,特别下饭,主要食材就是西红柿和鸡蛋,调味要放...
1、蚂蚁上树 粉丝用冷水泡软捞出,胡萝卜青椒切末,姜葱切末。炒一汤匙红油豆瓣酱,小火,搅拌,炒到提起铲子油是红...
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