评分 煎 麻辣味25分钟 主料 2人份 带鱼适量 辅料 白芝麻适量 调料 姜适量、干辣椒适量、黄酒适量、葱适量、醋适量、花椒适量、食盐适量、料酒适量、色拉...
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调制蘸料:在小碟中放入适量的辣椒粉或者辣椒酱,加入少许酱油和醋,搅拌均匀。食用时,将煎好的糍粑鱼蘸上调好的蘸料,即可享受这道美味的传统佳肴。【小贴士】选...
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煎糍粑鱼:在平底锅中加入适量的油,油热后将糍粑鱼放入锅中,小火煎至两面金黄。出锅装盘:将煎好的糍粑鱼放入盘中,撒上葱花、香菜,淋上调好的调味汁即可。注意...
糍粑鱼是一道传统的湖南美食,以糯米粉和鱼肉为主要食材,口感鲜美,营养丰富。下面就来介绍一下糍粑鱼的做法。材料准备:1.鱼肉:草鱼或者鲤鱼都可以,约500克左...
做法:1,准备好一条草鱼去掉内脏把里面黑色的膜去掉,鱼头两边各切上一刀,轻轻地拍打鱼身取出鱼线,再切成小块放...
以上为基本制法,最后炒制时以个人口味为准,若偏好糖醋味,则可在鱼炕好后加蚝油、糖、醋烹制,若偏好麻辣味,则可加花椒、胡椒、辣椒或辣酱类烹制。鱼越大越好,...
糍粑鱼最正宗做法 糍粑鱼 材料:胖头鱼身1条、干红椒、花椒、姜、蒜、葱、湖北佬米酒、炒香芝麻(主要材料如↓图所示) 调料:盐、老抽、生抽、料酒、陈醋、自制混合...
1.清蒸武昌鱼2.皮条鳝鱼3.红烧野鸭4.沔阳三蒸 5.红菜苔炒腊肉6.糍粑鱼 提问这样的问题,是想去湖北了吗,疫情过后,...
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