可溶性膳食纤维是属于膳食纤维的一种,既可溶于水又可吸水膨胀,也能被肠道中的微生物酵解,一般存在于自然界的非纤维性物质中,主要有植物胶、果胶、黏胶等。其中...
膳食纤维是一种不能被人体消化的碳水化合物,以溶解于水中可分为两个基本类型:水溶性纤维与非水溶性纤维。纤维素、半纤维素和木质素是3种常见的非水溶性纤维,存...
第二. 白萝卜里面有大量的帮助消化的酶及纤维素,可以帮助狗狗更好的消化食物。促进狗狗有吸收。总之白萝卜对狗狗...
1、胡萝卜选购小技巧,在挑选胡萝卜的时候,要选择表面没有破损的胡萝卜。因为表面如果有破损,水分容易流失,不好保存。2、再一个就是把胡萝卜拿在手中,掂一下分...
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但它是脂溶性的,所以只有水难以吸收。至于溶于水的维生素C、B含量相对绿叶菜或者酸的水果就比较少,但一定程度上也...
作为蔬菜,萝卜的营养素含量不高,但不溶性膳食纤维、胡萝卜素、烟酸、维生素C、维生素E、钙、钾、镁、铁、锌、硒等,样样不缺!作为十字花科植物,别名莱菔的萝卜,还有...
膳食纤维主要是非淀粉多糖的多种植物物质,包括纤维素、木质素、甲壳质、果胶、β葡聚糖、菊糖和低聚糖等,通常分为非水溶性膳食纤维及水溶性膳食纤维两大类。糙...
详细内容 01 竹笋 富含膳食纤维的食物首推的就是竹笋,竹笋含有丰富的蛋白质氨基酸脂肪糖类钙磷铁胡萝卜素维生素B1B2C每100g鲜竹笋含干物质979g蛋白质328g碳水化...
原来没有维生素活性,在体内能转变为维生素的物质称为维生素原,如胡萝卜素就是维生素a原。维生素a又名视黄醇(retinol),或抗干眼病维生素。烹调中对热稳定,遇...
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