1.准备食材:香芹、豆腐干、红尖椒等 2.香芹去掉叶子洗干净切段,香干切成条、红尖椒切圈 3.锅内放植物油烧热,放入香干炒至微微焦黄 4.再放入香芹一同翻炒 5.香芹...
第三步,香干准备出几片,冲洗干净后,控干其中的水分,然后切成条状,芹菜浸泡好之后,从水中捞出来,控干水分,准...
刀工:将西芹切成段,瘦肉切成薄片,香干切成小块。切肉时要顺着肉的纹理切,这样炒出来的肉片更加嫩滑;西芹要切成段,便于炒制时受热均匀。腌制:将切好的肉片用...
准备材料 2 豆干、西洋芹和胡萝卜切薄片,蒜拍碎葱切段 3 锅热放1小匙油以中火来爆香蒜(火太大蒜容易烧焦)4 再放入...
西芹适量 香干4片 瘦肉适量 辅料姜适量 蒜适量 配料油适量 盐少许 生抽适量 豆瓣酱适量 鸡粉少许 微辣口味 炒工艺 ...
西芹切丝,大蒜切末,姜切末;2、炒锅中倒入适量油,油温升高后,下入蒜末、姜末炒香,放入西芹炒至断生,放入香干翻炒均匀;3、调入盐、酱油、鸡精,翻炒1分钟即...
1、西芹切掉根部洗干净,切好的芹菜放到盛水的盆里泡着,再把大葱和青椒斜刀切好装进盘里,接着把豆干切成条放好备用。2、锅里倒水烧开,先把芹菜放进去煮一会,再...
1、芹菜炒香干是一道名气很大的家常菜,它使用的材料很简单,做法也不复杂,几乎所有人都会做,但是人们做出的芹菜炒香干味道却不相同,以下就是芹菜香干的食材和...
用料 西芹 熏豆干 腰果 蒜 葱 盐 糖 鸡精 生抽 腰果西芹炒香干的做法 西芹洗净切菱形段,开水炒半分钟捞出备用。薰豆干切条,葱蒜切碎备用。炒锅烧热,倒入一大勺...
200 胡萝卜 1根 香干 50克 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 步骤 1.准备好材料 2.西芹洗干净切刀 3.胡萝卜去皮切片 ...
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