2、牛奶中掺水了,无法形成凝乳。3、发酵剂失效,其中没有活乳酸菌,或乳酸菌数量太低。4、牛奶中有来自饲料的抗菌素,把乳酸菌杀死了。闻一下发酵中的牛奶有无正...
酸奶水果捞放在冰箱里,即使没有打开,也有可能会化成水。这是因为酸奶中的酯类物质在低温下可能凝固,而在室温下则可能融化。当酸奶水果捞被放置在冰箱中时,其中...
老酸奶有水不是变质了。酸奶发酵过度的时候凝冻会发生收缩,容易出现黄色的水。在储藏过程中也会出现凝冻,不断收缩...
酸奶,在冰箱里放一段时间,会发现酸奶的凝冻有点收缩,还冒出一些淡黄色的水。遇到这种情况,不少人就会疑惑,其实,黄色的水就是“乳清”,制作酸奶的时候,占牛...
老酸奶有水并不是变质。正常情况下,老酸奶的包装为密封包装,所以就会导致酸奶中稀出“黄水”,其实这是酸奶中的核黄素,也就是维生素B2,所以老酸奶有水并不是变...
老酸奶变质有几点:1、酸奶表面浮着一层淡米黄色的水样物质。2、用勺子挖开酸奶,发现老酸奶是半凝固状态且容易散开...
1.酸奶上的水是乳清,并不代表酸奶损坏。2. 自制酸奶或者超市买的酸奶,在冰箱里放上一段时间,都会出现这种情况,这是因为酸奶的凝冻会有点收缩,所以冒出淡黄色...
这个最好看天气,如果是热天,水温也上升了,最好不要放太久,没有很大的用处。如果天气在25度以下,放在尽量阴凉的地方,那就可以维持两到三天了。如果是酸奶饮料...
酸奶上有层水,这层水是乳清,酸奶并没有坏掉。无论是自制酸奶或者超市买的酸奶,在冰箱里放上一段时间,都会出现这...
这种黄色的水是“乳清”,无毒无害,含有容易吸收的蛋白质,还富含钙和维生素B2。酸奶发酵过度的时候凝冻会发生收缩...
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酸奶放时间久了变稀 | 酸奶化水了还能吃吗 | 酸奶变成水状还能喝吗 |
水状酸奶 | 老酸奶里面有水正常吗 | 酸奶里面的水能喝吗 |
老酸奶有水是变质了吗 | 酸奶喝起来像水一样是坏了吗 | 酸奶放的时间长很酸还能吃吗 |
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