(试过用保鲜膜,太软,不好用,用食品袋代替效果很好),用后折叠,放入冰箱,可多次使用。 12、将搓好的长条依次错开、整齐地摆放在有油的塑料纸上,然后用另一张有油的塑料纸盖在上面(要...
1、将准备好的面粉,水,盐放盆中。2、用手揉成一块面团,静置半小时。3、时间到后分成小份,压扁擀好。4、抹上油,...
你用5块钱一包的拉面,吃出米其林餐厅的感觉!
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拉面,作为中国传统的面食之一,以其独特的口感和美味的汤底深受人们喜爱。准备好面粉和水,揉成面团。将面团放在案板上,用刀切成细条。将面条轻轻拉伸,然后对折,再拉伸,反复几次,直到...
家里做拉面及和面的方法如下:【材料】:精粉2500克,水1500克,碱面25克,盐少许。【制作过程】:1.将面粉和盐面一并放入面盆内,一手倒水(水温:冬暖,夏凉,春...
1、取中筋面粉适量放入和面盆中。2、将面粉打成絮状。3、用指关节用力揣面。4、反复揣4-5次后,开始揉面,朝一个方...
1将称好的面粉和盐倒入面包机内,再倒入清水(要一点点的放水,别一下子把水都倒进去)。用筷子辅助面包机,把面粉搅成絮状。启动面包机的和面程序,搅拌40分钟。...
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