牛肚怎么做才好吃牛肚怎么清洗

牛肚怎么做才好吃牛肚怎么清洗将细嫩的牛肚和清脆的青椒搭配在一起，口感丰富，色香味俱佳。今天，我就来分享一下制作青椒炒牛肚的家常做法。首先，准备好所需材料：新鲜的牛肚、青椒、葱姜蒜、生抽、料酒、盐、糖、胡椒粉和食用油。第一步，处理牛肚。将新鲜的牛肚用流水清洗干净，然后切成薄片，用开水焯水3还有呢？

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牛肚处理干净(把肥油剔除),清洗干净之后切成大片，冷水下锅，放入料酒，焯水。焯完水的牛肚捞出来，再用清水把血沫冲洗干净，放一旁备用。2、.. 起锅的时候可以再撒一点点鸡精增添香味，非常下饭的一道爆炒牛肚就完成了。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可是什么。

作者：值友2424585542料：牛腩一份、牛肚一份、姜片几片、葱花一根、南乳3块、李锦记牌子磨鼓酱3勺、蚝油3勺、生抽+老抽适量、小冰糖13粒、啤酒半罐、咖喱酱适量将牛腩、牛肚洗干净，牛肚我倒了一些料酒、生粉、盐一起清洗的，洗干净后，锅里倒入适量的水煮开，加入几块姜片，说完了。

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