木耳泡多长时间吃了会有毒

木耳泡多长时间吃了会有毒泡发木耳，时间久了有毒？能放进冰箱保存吗？听听医生咋说木耳，这种常见的食材，既美味又营养丰富，被誉为“黑色黄金”。然而，关于木耳的泡发与保存，却有着不少让人困惑的问题。泡发时间久了会不会有毒？泡发好的木耳能不能放进冰箱保存？今天，我们就来听听医生的专业解答，一探究说完了。

木耳泡多长时间吃了有毒网络上流传着一些关于泡发木耳时间过长会产生毒素的说法，让不少人对这一食材产生了恐惧。那么，泡发木耳时间久了真的会有毒吗？泡发后的木耳又该如何保存呢？今天，我们就来听听医生的专业解答。一、泡发木耳时间久了会有毒吗？首先，我们要明确一点，泡发木耳时间过长本身并不会等我继续说。

木耳泡多长时间吃了容易中毒木耳里的细菌就会大量繁殖，时间越长细菌越多。微生物大量繁殖，容易产生一些有毒有害的物质，这些物质可能没办法通过烹饪完全消除，因而带来一些健康风险。Tips建议控制在4小时以内，且水温不要太高，一般30℃为最适宜的温度。有实验表明，黑木耳泡发超过6小时边缘就会出现开裂，小发猫。

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