冷水泡发,洗净。不要泡太久,泡太久不鲜了。然后和青椒一起炒。有腊肉,火腿什么的可以放几片。
步骤1 准备食材:牛骨200克、胡萝卜50克、鸡枞菌50克、羊肚菌50克、大葱1段、小葱1根、姜1块、料酒1茶匙、盐1茶匙。步骤2 牛骨提前让老板剁成小块,洗净。步骤3 胡...
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1、菌菇鸡蛋丝瓜汤,材料:丝瓜500克,白玉菇65克,鸡蛋2个,盐适量,油少许。做法:准备好材料,白玉菇切去根部,清洗干净后放入锅中焯下水后捞出待用。个鸡蛋打...
野生菌的做法有:爆炒、扣蒸、生煎、炖鸡、煮汤、涮火锅等。1、爆炒 爆炒是野生菌最传统的做法,配加青椒丝,蒜米和...
将野生菌和牛肉切片,用大火快速翻炒。可以先将牛肉用淀粉、酱油、料酒等腌制一下,增加嫩度和风味。炒制时加入适量的蒜末、辣椒和蚝油,使菜肴鲜香辣味十足。野生...
【材料】马勃菌:适量 青红椒:各1个 蒜瓣:几瓣 姜片:适量 葱:适量 食用油:适量 盐:适量 生抽:适量 料酒:适量 蚝油:适量 糖:少许 鸡精:少许(可选)【步...
油炸野生菌的做法 购买野生菌之后,把有土的根部及其坏的部门剔除,泡在水里一会,方便清洗!最后用牙刷清洗,这样更干净!步骤1 清洗好以后,将其切断,切的时候...
野生菌生煎也是它的常见做法,这种做法能让人们品尝到野生菌的原有滋味,在做的时候要把野生菌切成片,准备一个平底...
准备材料:将鸡肉清洗干净,切成块状;野生菌清洗干净,大的可以切成小块,如果是干菌需要提前泡发。焯水:将鸡块放入沸水中焯水,去除血水和杂质,焯水大约3-5分...
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